2019年6月21日，广东省“粤菜师傅”培训基地（白云）正式落户广州白云工商技师学院，“粤菜师傅”培训班也随即开班。 广东省粤菜师傅培训基地揭牌 广州市白云工商技师学院已采取多措施为社会培育更多的“粤菜师傅”。 建设粤菜烹饪技能人才培养的重点和特色专业，把烹饪专业纳入国家、省、市重点特色专业建设。 每年利用国家级林壤明烹饪大师工作室，对在校生进行粤菜文化推广，传承经典粤菜技艺。 面向广州市特...