名师亮相！这样的花式调酒，爱了爱了！！

在广州技校排名第一位的广州市白云工商技师学院，有一支结构优、技能精湛、师德高尚的“双师型”队伍，传授精湛技艺。今天小编就给大家介绍一位旅游与酒店管理系，曾获得"广东省技术能手"的庞朝晖老师 !

01 有志者事竟成

做自己喜欢的事，为之努力奋斗，是庞朝晖一直坚持的。像早上的太阳一样朝气蓬勃，是爷爷对庞朝晖的期盼，“朝晖”这个名字，也是这样来的。

庞朝晖老师独特的气质，与他丰富的职业经历有关。见过庞老师的人，都认为其身上有一种独特的酒店人气场。庞老师曾担任过广州大厦总经办设计师，花园酒店酒吧领班，珠江新城广粤会酒水部主管。在此期间，多次接待各省市领导及外国领事。

02 个人荣誉

来广州市白云工商技师学院任教之后，庞老师如虎添翼，屡次在各项技能竞赛取得优异成绩。

2012年，广东省技能竞赛调酒大赛二等奖，

2013年，一等奖并获广东省技术能手，

2014年 ，广东省技能竞赛咖啡师大赛二等奖，

2015年，再获一等奖及广东省技术能手

2017年，广州市教师职业能力竞赛教学能手，

2020年，中教集团教师教学能力竞赛一等奖

......

一个又一个大奖，庞朝晖用事实证明了自己的能力。

03 一流设备实训场室

有一个非常好的学习环境！广州市白云工商技师学院庞老师的咖啡调酒名师工作室，耗资百万，设施设备一流，酒水品种琳琅满目，只要你在市场上能看到的，在庞老师的工作室几乎就都能找到！

04 紧贴行业前沿

虽然离开酒店来到广州市白云工商技师学院，庞老师也依然会定期关注市场，关于新品种新工艺，了解市场时尚风向。同时也带领学生，参与企业各类活动，与学生共同学习与成长。例如参与广东电视台“我系大厨”节目录制，带学生到广州逸林希尔顿酒店进行节日PARTY表演。

05 指导调酒协会

这一帮小哥哥小姐姐们，正是庞老师带领的花式调酒协会。这是一支在广州市白云工商技师学院校内知名度和曝光度极高的专业协会，广州市白云工商技师学院各类活动和舞台总是少不了他们绚丽的表演。除了演出，这帮小哥哥小姐姐们，在庞老师的带领下，参加各种比赛，屡获佳绩，硕果累累。

06 没创造力 就没进步

庞朝晖老师一直都在创新的道路上摸索，带领同学们创新了不少鸡尾酒和果茶品种，偶尔在工作室，也有新品试饮活动，获得了师生们一直点赞。

其中不乏中国风的饮品设计，既有美感，口感也是非常棒！

07 严师出高徒

正所谓“严师出高徒”。庞老师带出来的学生们，如今都活跃在珠三角的五星级酒店中，他们在各自的岗位上演绎着作为一名调酒师的精彩。

比如在广州日航酒店工作的廖旭斌，他是2017届西餐专业的学生，入行几年已是酒吧经理。

又如2018届酒店专业的黄金良同学，现任广州W酒店妃吧副经理，还获得了W酒店鸡尾酒大赛冠军！

诸如此类的优秀毕业生数不胜数，其中不乏自主成功创业的学生，他们的共同点就是，都是庞朝晖老师的得意门生，都有一颗热爱调酒的心，以及在自己喜欢的领域孜孜探索的精神。“勤学功深心似镜，苦练日久手出灵”这也正是庞朝晖老师对调酒钻研精神的真实写照。